庭に蝋梅、冬は牡丹に限る・・・

庭の蝋梅（ロウバイ）が咲き始めました。



この冬はまだ本格的な積雪はなく、うっすら朝だけ残っていた程度。
それでもこんなほとんど花のない時季に咲き出してくれるのが、蝋梅の花♪
ふくよかな香りも放ってくれます。



臘梅や枝のまばらなる時雨ぞら　（芥川龍之介）



1月9日、雨上がりの朝、冷たい雨をもろともせず・・・でもちょっと寒そうに。



お日さまの雫のように咲いてます。・・・ん、イイ表現？(^_^ゞ



牡丹は？と言うと、冬牡丹・寒牡丹ではなく・・・ボタン鍋♪　




猪鍋。この時期、嬉しいご馳走です。

実はお向かいに狩猟をされる方が居られて、隣近所を誘っての
シシ鍋パーティと相成りました♪

「今年獲れた最高のやっちゃでぇ、ええ肉やろ！」・・・確かに！



肉は美味しそうだけど、この壁の写真は見たくなかったかな・・・(^_^ゞ



もともと建設業のおっちゃん、若い時は鳶職。
作業場で仮設の席をちょいちょいと、何から何までお世話様♪
ただね、イノシシを仕留めてきては「見に来い見に来い」って見せられます。
軽トラの荷台に積んだ、あの写真のようなヤツ！生イノシシ。(/･。＼）



豪快な猟師料理だけど、これが美味しいんですよね。
意外と脂もしつっこくなく、食べる、食べる。お腹いっぱい！



遠慮なく高価なシシ肉をお腹に詰め込みましたよ。



2014.1/9、庭にて。

タグ：京都市 蝋梅 ボタン鍋 庭

コメント 18

雨上がりの雫を飾るロウバイが美しい♪
見るボタンより食べるボタン（猪）がいいなぁ～(๑￫ܫ￩)ノ♫♬　
by ヒロシ (2014-01-15 08:24) 

猪はおいしいですよね。身近にそういう方がいると
大切な命をいただいていることがより実感出来ますね。
普段はスーパーで奇麗になったお肉しかみないので
こういう体験も貴重な気持ちがします。

by Cazz (2014-01-15 09:49) 

★ヒロシさん、ありがとうございます。
蝋梅は桜と違い、しつっこく咲き続けてくれるので、しばらく楽しめます。香りもね♪
ボタン鍋、身体があったまりますね。それにお肉は偽装疑惑無しです。
なにせ、元を見せられてるから・・・(^_^ゞ
by 路渡カッパ (2014-01-15 10:54) 

★Cazzさん、ありがとうございます。
年に一度はご相伴にあずかりますが、今回のようにご近所さんと鍋を囲むのは初めて。
大切な命をいただいている実感は出来ますがねぃ・・・(^_^ゞ
元の姿を忘れて、美味しく頂きました♪合掌（笑）
by 路渡カッパ (2014-01-15 11:03) 

ボタン鍋は、お店で食べると高価ですよね。いいご近所さんがいて羨ましいです。梅の便りをきくと、春を感じますね。早く来い来い、「春よ」。
by たいちさん (2014-01-15 15:04) 

こんにちは。
うちのロウバイはまだつぼみです。ボケが咲き始めました。
牡丹鍋、本当においしそうですね。生きのいい肉だから、パワー倍増ではないでしょうか。　初めてノートパソコン買いました。S社は幾度となく懲りてますから、NEC。Win8.1 で慣らし運転中です。

by sig (2014-01-15 16:54) 

蝋梅は、我が家の方はあるのかな？
探してみようかな。。
イノシシさんの命を貰ったのですから、
美味しく残さないように食べないといけませんね。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-01-15 20:30) 

「花より団子」ではなく、「花よりシシ鍋」ですね!!
浜松市天竜区の水窪町では、精肉店でイノシシや鹿の肉が売られていますよ＾＾；）

by 風来鶏 (2014-01-15 20:37) 

★たいちさん、ありがとうございます。
高いのでしょうね、それにこの猪肉はとっておきの肉だと言うことで・・・ﾗｯｷｰでした♪
春が待ち遠しいですね、寒いのは苦手ですから。(^_^ゞ
by 路渡カッパ (2014-01-15 22:38) 

★sigさん、こんばんは。
地域によって違うものですね、コチラは木瓜の蕾はまだ堅そうです。
ボタン鍋パーティ、もちろんお肉も美味しくいただきましたが、
ご近所さんとワイワイも楽しいものでした♪
私はずっとMacですが、唯一買ったWin機はFujitsuのノートパソコンでした。
実はパソコン、苦手なんです。(^_^ゞ
by 路渡カッパ (2014-01-15 22:39) 

★横 濱男さん、ありがとうございます。
蝋梅、最近はよく見かけますよ。きっと何処かで咲いていると思います。
残った中身も希望者が分けあって持って帰って、お鍋は空っぽに♪ヽ(^｡^)ノ
by 路渡カッパ (2014-01-15 22:39) 

★風来鶏さん、ありがとうございます。
花よりシシ鍋、やっぱりお腹に入るものは嬉しいです♪
猟場が近くにある地域なのかな？猪や鹿は駆除も必要だから
肉は美味しく頂かないとね。(^_^ゞ
by 路渡カッパ (2014-01-15 22:39) 

おはようございます

蝋梅が咲きだしましたか？
私もあの香りを嗅ぎに行きたくなりました。
by すー (2014-01-16 04:39) 

おはようございます。
そういえば本当のいのししは食べたことがない。
大抵、イノブタですから。
効きそうですね。（笑）
by 京男 (2014-01-16 07:08) 

★すーさん、こんにちは。
あの香り、ちょっと春を告げてくれているような・・・♪
２ヶ月間くらいは楽しめるかな。（＾～＾;
by 路渡カッパ (2014-01-16 12:59) 

★京男さん、こんにちは。
天然物の猪肉の脂は意外とさっぱりして美味しいです。
身体は温まりますよ、血の回りが良くなるのかな。(^_-)ｖ
by 路渡カッパ (2014-01-16 13:03) 

お向かいのご主人豪快ですね
もしも・・サバイバル生活になったら
いちばんの働き手かもしれません　笑
蝋梅の色って、どうしてもはちみつを思い出して・・美味しそうと思います＾＾
by はなだ雲 (2014-01-19 12:45) 

★はなだ雲さん、ありがとうございます。
お向かいさん、頼もしいです。熊と格闘の経験もあるとか・・・(^_^ゞ
蝋梅の花、甘い香りもするので、食べてみたくなりますね♪
by 路渡カッパ (2014-01-19 18:05)